FOOD

食事業

AGRICULTURE

農業事業

旅人農家の厳選食材

WEB STORE

全国各地の選りすぐりの農家さんとのネットワークを活かし、都心店舗への食材紹介・販売を行なっております。自社ではYahoo!ショッピングにて「旅人農家の美味しいお米屋さん」を運営中です。

EXPERIMENTAL PROJECT

東京都新宿区の小学校にて実験的な屋上農園での無農薬栽培を行っております。

飲食店事業

以下の飲食店を運営・プロデュースしております。

MANUFACTURING

農業事業から産まれた豆腐製造プロジェクト、それが日日豆腐です。全国の農家さんが粛々と育てる在来種の大豆を直接取引し、毎日豆乳と豆腐にして販売しております。

Visit

石垣島の食材を都心で紹介するための店舗を石垣市との連携事業によりスタート。現在自社運営の店舗ブランドとして営業しております。

ミシュランのビブグルマンにも選定される創作和食店。こちらの事業運営サポートを行っております。

フードデザイナー細川芙美によるおにぎりブランド「サプライス」。代官山にてこちらの店舗のフランチャイズ運営を行なっております。

日テレ系番組「ボンビーガール」で一躍人気のおにぎり店に。東京トリップは湯気の食材サポートを行なっております。